L'arbre du voyageur n'est pas un arbre.
C'est une plante herbacée, tout comme les bananiers.
Cette plante est originaire de l'île de Madagascar.
Ses feuilles sont disposées en forme d'éventail ouvert
et c'est l'emblème que l'on retrouve sur tous
les avions des compagnies aériennes de cette île.
Ses inflorescences sortent entre les différents pétioles
et elles sont composées de plusieurs bractées contenant
chacunes d'elles plusieurs fleurs blanches et bleu clair.
Ses graines sont recouvertes d'un duvet
d'une belle couleur bleue truquoise.
Pendant la saison des pluies, cette plante se gorge d'eau
et sa sève particulièrement liquide est alors proche du
goût de l'eau. Il ne reste plus qu'a couper une feuille
pour pouvoir facilement récupérer cette sève.
Les jeunes pouces de cette plante sont comestibles,
tout comme ses graines qui contiennent de la fécule.
Dans les pays humides et chauds, l'arbre du voyageur
est une plante qui devient très vite envahissante.
Pourtant elle ne résiste pas au gel et elle doit être
cultivée sous serre, dans les jardins tropicaux.
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