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Pour commencer, un petit souvenir d'écolier avec cette fable :
" La Cigale et la Fourmi de Jean de la FONTAINE "
La Cigale, ayant chanté
Tout l'été,
Se trouva fort dépourvue
Quand la bise fut venue :
Pas un seul petit morceau
De mouche ou de vermisseau.
Elle alla crier famine
Chez la Fourmi sa voisine,
La priant de lui prêter
Quelque grain pour subsister
Jusqu'à la saison nouvelle.
"Je vous paierai, lui dit-elle,
Avant l'Oût, foi d'animal,
Intérêt et principal. "
La Fourmi n'est pas prêteuse :
C'est là son moindre défaut.
Que faisiez-vous au temps chaud ?
Dit-elle à cette emprunteuse.
- Nuit et jour à tout venant
Je chantais, ne vous déplaise.
- Vous chantiez ? j'en suis fort aise.
Eh bien! dansez maintenant.
En réalité, la vie d'une cigale sur terre est très courte.
Une cigale ne vit au grand maximum que les deux mois d'été.
Elle ne connaîtra jamais sur terre, ni la saison d'automme,
ni celle de l'hiver, pas plus qu'un seul petit printemps.
Tout commence au début de l'été :
Une nymphe sort de terre et se transforme en une jolie cigale.
Après quelques ébats amoureux, cette cigale pondra des oeufs.
Puis, vers la fin de l'été, ses oeufs donneront naissance à des larves
qui iront très rapidement s'enfouir dans le sol pour plusieurs années,
entre 2 et 6 ans environ. Pendant toutes ces longues années sous terre,
ces larves vont creuser des galeries souterraines et se nourrir de la
sève des racines à l'aide d'une trompe, le rostre, qui ressemble à une
longue paille très dure et très pointue, qu'elles piquent directement
dans les racines. C'est également de cette façon que se nourrira ensuite
la cigale en aspirant la sève sur les arbres. En attendant, ces larves vont
se transformer plusieurs fois en différentes nymphes et c'est enfin
cette dernière nymphe qui sortira de terre vers la fin de l'été. Elle
se transformera en une jolie cigale qui chantera bien sûre tout l'été,
s'accouplera et pondra de oeufs, pour créer un nouveau cycle.
Mais, le chant des cigales est uniquement produit par les cigales
mâles dans but d'attirer les cigales femelles pour l'accouplement.
Dès que la température atteint 25 ° C, la cigale mâle commence à
produire des sons avec ses symbales, des organes phonatoires qui
se trouvent dans son abdomen et qui produisent des notes faibles et
aiguës, et même, le plus souvent à la limite de la perception humaine.
Ces notes sont produites uniquement en bougeant leur abdomen dans
le but de charmer les cigales femelles, mais également aussi pour le
plus grand bonheur des humains, même si quelques fois leurs chants
nous empêchent de faire de longues siestes pendant les vacances.
La cigale ne bouge jamais ses ailles pour chanter, mais uniquement
son abdomen. Ce sont les grillons qui produisent des sons
Les figuiers aiment avoir les pieds dans l'eau et la tête au soleil.
Chaque figuier est soit un arbre mâle, soit un arbre femelle
et leurs caractéristiques botaniques sont très particulières.
La pollinisation des figuiers est vraiment très complexe car
certains arbres peuvent même donner des figues sans jamais avoir
été fécondés et ces figues là contiennent de vraies graines,
alors que les autres ont besoin du travail d'une petite guêpe
pour pouvoir arriver un jour à maturation.
* Voir ICI la biologie de la reproduction des figuiers *
* 2001 SABCA Université de Lille 1 *
En réalité, les figues sont en même temps les fleurs et les fruits.
Les fleurs se trouvent à l'intérieur de la figue elle-même.
Elles sont enveloppées dans une peau qui forme le fruit
et cette enveloppe, qui leur sert également à se tenir
aux branches par une courte queue, possède à sa base un
opercule qui s'ouvre lentement à mesure que la figue mûrit.
C'est pour cette raison que lorsqu'elles sont bien mûres,
on dit en Provence que les figues ont la larme à l'oeil.
On connaît uniquement trois catégories de figues comestibles :
des vertes ou blanches, rouges ou grises et noires ou violettes.
Mais il y a par contre de très nombreuses variétés de figuiers.
Les figuiers sont unifères lorsqu'ils produisent une seule récolte
dans l'année et bifères lorsqu'ils produisent deux récoltes par an.
Les figues que l'on nome les figues-fleurs, commencent leur
développement sur les vieilles branches à la fin de l'été et
elles poursuivent leur maturité jusqu'au début de l'été suivant.
Les figues-fleurs sont bien plus grosses que les figues d'automne,
qui elles débutent leur développement au début du printemps
sur les branches de l'année et qui mûrissent la même année,
au début de l'automne et sont toujours beaucoup plus petites.
Pour obtenir un figuier, il suffit de couper en biseau une branche
de l'année sur un figuier qui a donné de belles figues et de planter
telle quelle cette bouture directement dans la terre.
A Graveson en Provence, il y à l'une des plus importantes productions
de figues en France. Elle possède une très belle collection d'arbres,
qui compte plus de 150 variétés de figuiers venant du monde entier.
On peut trouver leurs différentes variétés de figues sur les marchés
et dans beaucoup de bonnes adresses de la région Parisienne.
Petite récolte de figues-fleurs
Aïe, aïe, aïe, ça pique les orties !
En effet, les orties piquent et sont particulièrement
urticantes lorsqu'on les touche, même du bout des doigts.
Pourtant, mon grand-père s'en servait pour faire de
succulentes soupes et aussi pour soigner ses rhumatismes
ou pour les mettre aux pieds de ses plants de tomates.
L'ortie est une plante et non une mauvaise herbe.
Chaque plante d'ortie est soit femelle, soit mâle.
Les fleurs femelles sont verdâtres et petites et les
fleurs mâles sont jaunâtres et forment de beaux épis.
Les feuilles d'un beau vert sont dentelées et possèdent
de petits poils qui ne sont pas doux du tout, et, qui au moindre
contact se brisent et s'enfoncent intantanément sous la peau.
Un liquide urticant est ainsi directement injecté dans la peau,
ce qui provoque une désagréable sensation de démangeaisons.
La peau forme alors de toutes petites cloques, comme celles
des brûlures. Cette substance qui contient de l'acide formique
est la même que celle qu'utilisent les fourmis pour se défendre.
Pour calmer cette sensation de démangeaisons, il suffit d'écraser
quelques feuilles d'oseille et de passer ensuite cette pommade
sur les zones irritées. C'est un remède miraculeux, oui, mais
faut-il encore avoir, à portée de main, quelques feuilles d'oseille,
cette plante qui nous permet de réaliser de succulentes sauces
pour accompagner le saumon ou préparer de délicieuses salades.
La particularité des orties est que c'est seulement les tiges
et le dessus de ses feuilles qui sont poilues et qui piquent
lorsqu'on les frôle ou qu'on les touche avec les mains nues.
Le dessous des feuilles n'est jamais poilu et ne pique jamais.
Pour la cueillette des jeunes pousses et afin de ne pas se piquer,
il suffit de prendre entre ses doigts deux feuilles par le dessous
sans toucher la tige et de couper celle-ci avec un couteau.
Les papillons monarques sont de merveilleux papillons.
Ils naissent en automne et effectuent des voyages de migration
entre l'Amérique du Nord et l'Amérique du Sud, pour aller se poser
au Mexique par milliers en couvrant entièrement les branches
des arbres durant des mois. Ils passent ainsi l'hiver au chaud pour
ne repartir tous ensembles qu'aux premiers rayons du soleil et
tout ça pour refaire le voyage en sens inverse, du Sud vers le Nord.
Ces papillons possèdent également d'autres particularités,
comme le fait de pouvoir vivre presque 12 fois plus longtemps
que la plupart des autres papillons, ou le fait que ses chenilles
qui sont très colorées avec des anneaux blancs, noirs et jaunes,
se nourrissent surtout de fleurs de la famille des asclépias,
fleurs qui rendent toxiques les chenilles et ensuite les futurs
papillons, ce qui les épargne des différents prédateurs.
Voici quelques explications en images
avec un grand merci à * RIKIAI * pour cette très belle vidéo
et aussi à * RAULY 2K1 * pour cette vidéo
qui est un peu lente à démarrer,
mais avec un peu de patience,
vous pourrez faire un autre merveilleux voyage
au milieu des papillons monarques
plus la bande annonce du film de Disney Nature " Pollen "